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Cardápio de 22 de Maio a 02 de Junho

Deu água na boca? Entra em contato com a gente!

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Rua Néri Pinheiro, 347 – Cidade Nova

V – vegano | SG – sem glúten | SL – sem lactose | BC – baixa caloria

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Segunda

Ambos os pratos virão acompanhados de uma salada verde de plantas funcionais da casa

Tradicional | R$ 29,50

Nhoque no ragu de carne e linguiça com lascas de parmesão

Vegetariano | R$ 25,50 (V ou não)

Nhoque ao pesto de manjerona e manjericão com lascas de parmesão

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Terça

Tradicional | R$ 28,50

Enroladinho de peixe recheado de cenoura e pimentão no creme de alho porópolenta com queijo | arroz integral e castanhas

Vegetariano | R$ 24,50 (SL)

Empadão integral de legumes | couve à mineira | arroz maluco

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Quarta

Tradicional | R$ 33,50 (SG)

Iscas de filé mignon com cebola caramelizada arroz integral com brócolis nacional vagem e ovo mexido

vegetariano | R$ 24,50 (V/SL/BC)

Spaghetti integral com brócolis e tofu no molho de tahineconserva de repolho roxo maçãs de forno

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Quinta

Tradicional | R$ 25,50

Sobrecoxa no molho de mostarda dijon, laranja e mel | purê de 2 batatas | mix de grão de trigo e arroz integral e ervilha

vegetariano | R$ 27,50 (SG)

Risoto de gorgonzola, figo e castanha de caju | salada de tomate, pimentão vermelho e painço salada de alface americana, agrião e rúcula
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Sexta

Tradicional | R$ 26,50

Lombo de porco no barbecue de goiaba | batata de forno em sal grosso e orégano brócolis em grãos tostados

vegetariano | R$ 25,50 (SG)

Almôndega de grão de bico recheada de provolone no molho vermelho salada de palmito e erva doce arroz integral de manjericão
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Porções Extras

*Para conhecer os sabores do dia, só entrar em contato conosco

Salada verde do dia

Bolo do dia

Sorvete da casa

Sorvete de milho verde com calda de goiabada
Sorvete de queijo com calda de goiabada

Arroz integral, feijão preto no alho ou mix de ambos

Suco do dia | R$ 9,50 (300 mL)

Sucos frescos feito com a fruta

Suco de sempre | R$ 6,50 (300 mL)

Laranja, limonada suíça ou água de coco

Mate da casa | R$ 5,50 (300 mL)

Adoçado com canela e açúcar mascavo
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Congelados do Poró

*Rendem 2 porções

Escondidinho de carne seca com purê de inhame (500g) | R$ 26,50

Quiche de couve-flor e milho (450g)| R$ 24,50

Sopa de abóbora com gengibre (450g)| R$ 18,50

Quiche de couve-flor e brócolis (450g)| R$ 24,50

Hambúrguer de frango cru com molho de tomate à parte (400g)| R$ 22,50

Rocambole de carne recheado de bertalha (300g) | R$ 26,50

Souflê de banana da terra (370g)| R$ 23,50

Lasanha de caponata (450g)| R$ 25,50

Quiche de cenoura, palmito e pimenta biquinho (450g)| R$ 24,50

Não pergunte o sentido da vida, pergunte o que temos pro almoço!

Quero pedir!

Comida de verdade, sem modismos nem terrorismos

 

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A cada 15 dias, oferecemos um cardápio diferente.
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Propomos uma alimentação equilibrada, com ingredientes frescos e pouco processados.
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Excessos são cortados, mas não acreditamos em dietas restritivas.
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Não basta alimentar o corpo, queremos alimentar a alma.
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Não trabalhamos com caldos artificiais.
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Temperamos nossos azeites com ervas, pois além de dar sabor, acrescentam propriedades nutricionais ao alimento.
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Utilizamos o alimento integralmente.
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Germinamos nossos grãos para aproveitar o máximo de seu potencial nutritivo.
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Gostamos dos nossos legumes “al dente” para preservar fibras e nutrientes.

Trabalhamos com um tempero especial em todos os pratos

#amordevó

Liga pra gente!

98158-8212
2293-4162
garcom@poro.menu

*Entregamos nos bairros da Tijuca, Rio Comprido, Cidade Nova, São Cristóvão, nos prédios da Petrobras da Rua do Senado, do Maracanã, da Av. Chile, 65 e do ed. Ventura e no prédio do BNDES.

**Sujeito à taxa de entrega de acordo com a região.

Quem somos

      O Poró começou com o trabalho de três jovens que tinham um interesse em comum: trabalhar com uma alimentação verdadeira. 

      No início era tudo tentativa e erro, ouvindo e aprendendo com os clientes, com a rotina, com as coisas andando… Fomos aprendendo os tempos da cozinha, o tempo da entrega, criamos processos internos para garantir padrão e qualidade nas refeições e, com isso, fomos ficando com “cara” de empresa. Compramos equipamentos caros, contratamos pessoas para se juntar ao time, formamos de fato uma EQUIPE, aliás, um dos principais diferenciais do Poró.

      As dificuldades vinham e nós lutávamos contra elas (pode-se chamar de luta realmente rs) e fomos crescendo, aos pouquinhos, com muito carinho com todos os nossos clientes que acreditavam na nossa proposta pedindo sempre: “tradicional ou vegano?”.

      É com grande felicidade que hoje estamos divulgando nosso trabalho, que iniciou em Abril de 2014 mas está apenas começando… Em breve vamos poder receber todos que quiserem provar das nossas delícias em um espaço super aconchegante na Cidade Nova.

 Vida longa ao Poró! Que ele traga muitos benefícios a todos que passarem pelo seu caminho!